Mazatl\u00e1n, Sin., junio 22 de 2023.- Los habitantes de Agua Caliente de G\u00e1rate, la sindicatura m\u00e1s grande de Concordia, se preparan para celebrar este domingo 25 de junio su IV Edici\u00f3n de la Feria de la Ciruela en la que esperan m\u00e1s de 1,500 asistentes.
Se trata de una celebraci\u00f3n en la que los lugare\u00f1os, la mayor\u00eda productores de ciruela y mango, aprovechan para comercializarlas sus frutos.
En rueda de prensa, el subsecretario de Promoci\u00f3n, Industria de Reuniones y Operaci\u00f3n Tur\u00edstica, Ricardo Velarde C\u00e1rdenas, a nombre de la Secretaria de Turismo, Estrella Palacios Dom\u00ednguez, invit\u00f3 a la sociedad en general para que asistan y se diviertan en este festejo, en el que la muestra gastron\u00f3mica, con base en la ciruela, ser\u00e1 el platillo fuerte.
A\u00f1adi\u00f3 que tanto la titular de la Sectur como el gobernador Rub\u00e9n Rocha Moya, tienen como prioridad en el turismo fortalecer todas nuestras tradiciones y fiestas t\u00edpicas en los 18 municipios de la entidad, como es el caso de Agua Caliente de G\u00e1rate.
Por su parte, el alcalde de Concordia, Ra\u00fal D\u00edaz Bernal, extern\u00f3 que, \u201ces un evento de suma importancia en un lugar que conserva el encanto colonial; es un pueblo con atractivo que se puede visitar y donde existe una tradici\u00f3n de muchos a\u00f1os que es la ciruela; es un proceso artesanal que se ha realizado por mucho tiempo y que nosotros respaldamos a sus productores, porque aparte de ser una oferta gastron\u00f3mica, especialmente es un ingreso que las familias del pueblo tienen\u201d.
D\u00edaz Bernal expres\u00f3 que desde el municipio les generan condiciones arregl\u00e1ndoles sus caminos para que no batallen al sacar sus productos porque es un trabajo arduo que tienen que hacer, desde la recolecci\u00f3n, la cocci\u00f3n del producto, el secado tradicional y luego el procesamiento de los diferentes productos que el d\u00eda 25 se van a ofertar en el pabell\u00f3n gastron\u00f3mico.
Nuestra intenci\u00f3n es que Concordia se siga moviendo y en este caso, con la Feria de la Ciruela tenemos la oportunidad de dar a conocer lo que en el municipio existe, extern\u00f3 el Presidente Municipal.
El s\u00edndico de Agua Caliente de G\u00e1rate, Ra\u00fal Casta\u00f1eda Cabanillas, indic\u00f3 que lo de la ciruela es un trabajo artesanal con una gran tradici\u00f3n, y el domingo habr\u00e1 diferentes preparaciones como mermeladas, tamales, con chamoy, entre otras variedades.
Iniciar\u00e1n actividades a partir de la 12:00 horas con una muestra gastron\u00f3mica en la que tomar\u00e1n parte m\u00e1s de 35 expositores.
Agreg\u00f3 que en estos momentos se encuentran en el \u00faltimo proceso de la producci\u00f3n, ofert\u00e1ndola a quien la procure.
A su vez, el director de turismo de Concordia, Ricardo Vizcarra Liz\u00e1rraga dio a conocer esperan en promedio unos 1,500 visitantes que dejar\u00e1n una muy buena derrama econ\u00f3mica en Agua Caliente, que est\u00e1 buscando, con el apoyo del municipio, su distintivo de Pueblo Se\u00f1orial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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