Culiac\u00e1n, Sinaloa, a 15 de octubre de 2025.- La Comunidad de Pizzeros Artesanos de Sinaloa (COMPAS) invita a las familias culiacanenses a disfrutar del Picnic de la Paz, un evento que se llevar\u00e1 a cabo este s\u00e1bado 18 de octubre, de 1:00 a 8:00 de la noche, en el Parque Las Riberas, secci\u00f3n El Bosquecito (entre Barco 74 y Paraguas).<\/p>\n\n\n\n
El Picnic de la Paz es una iniciativa colectiva del gremio pizzero que busca fomentar la unidad, la colaboraci\u00f3n y los valores positivos de la identidad local a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda, la m\u00fasica y el arte hecho en Culiac\u00e1n. Durante el evento se presentar\u00e1 oficialmente La Pizza Culiac\u00e1n, una creaci\u00f3n que combina ingredientes tradicionales como camar\u00f3n, chilorio, tomate y l\u00e1cteos de rancho, con el prop\u00f3sito de representar la riqueza y diversidad de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con Jorge Peraza Sato, coordinador del Proyecto Pizza Culiac\u00e1n, el Picnic de la Paz es el resultado del esfuerzo conjunto de un gremio que ha decidido dejar de lado la competencia para trabajar como aliados en torno a un prop\u00f3sito com\u00fan: destacar los valores positivos que identifican a la comunidad.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn un momento donde hay muchas cosas que no podemos controlar, decidimos concentrarnos en lo que s\u00ed est\u00e1 a nuestro alcance: trabajar juntos para sacar lo mejor de nosotros y compartirlo con la comunidad; por lo que agradecemos al Ayuntamiento de Culiac\u00e1n todo el apoyo brindado para la realizaci\u00f3n del evento\u201d, expres\u00f3 Peraza Sato.<\/p>\n\n\n\n
Se\u00f1al\u00f3 que se ofrecer\u00e1 una experiencia familiar completa con venta de pizza artesanal elaborada por seis pizzer\u00edas locales, adem\u00e1s de caf\u00e9 de cafeter\u00edas invitadas, m\u00fasica en vivo, DJ y un bazar de artesanos culiacanenses. En total, participar\u00e1n alrededor de 20 expositores, entre productores locales, artistas y emprendedores que promueven el consumo y la creatividad local.<\/p>\n\n\n\n
Peraza Sato destac\u00f3 que la finalidad del Picnic de la Paz es crear un espacio de convivencia y encuentro ciudadano, donde la gastronom\u00eda se convierta en un veh\u00edculo de cambio social y de fortalecimiento comunitario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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